シュトゥルーデル風

フェルベールさんのレシピでりんごのシュトゥルーデル風ジャムを作ったよ。
りんごをもう少し、柔らかく仕上げたかった。
近々、再チャレンジするね。
バターケーキに入れて焼いてみよっと。

小さなジャムの家
クリスティーヌ・フェルベール

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